Συνταγές
-
Κέικ με μύρτιλα και φρέσκα βατόμουρα
Υλικά 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γρ. ζάχαρη 120 γρ. βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου) 2 αυγά 120…
Read More » -
Χοιρινά μπριζολάκια στο τηγάνι με σάλτσα που “δένει” τέλεια
Ζουμερά και εύκολα χοιρινά μπριζολάκια στο τηγάνι, μαγειρεμένα σε πλούσια σάλτσα ντομάτας με αρώματα πορτοκαλιού και κρασιού, αποτελούν μια οικονομική…
Read More » -
Ζυμαρικά με σπανάκι και φέτα
Υλικά 250 γρ. ζυμαρικά της επιλογής σας 300 γρ. φρέσκο σπανάκι 1 σκελίδα σκόρδο 1/2 φλ. τσαγιού φέτα τριμμένη 3…
Read More » -
Ριζότο με γαρίδες: Κρεμώδης και εύκολη συνταγή σε 30 λεπτά
Αρωματικό και κρεμώδες ριζότο με γαρίδες και σπαράγγια, μια εύκολη συνταγή που ετοιμάζεται γρήγορα και προσφέρει αποτέλεσμα εστιατορικής ποιότητας μέσα…
Read More » -
Γεμιστές πιπεριές: Η εύκολη συνταγή με γιαούρτι και φέτα
Ένα νόστιμο και αρωματικό πιάτο με πιπεριές γεμισμένες με ρύζι, κουκουνάρι και φρέσκα μυρωδικά, μαγειρεμένες απαλά στην κατσαρόλα. Συνοδεύονται ιδανικά…
Read More » -
Σπιτική λαχανόπιτα: Τραγανή συνταγή με φρέσκα λαχανικά και φέτα
Μια νόστιμη, σπιτική πίτα με αφράτη ζύμη που φτιάχνεται με γιαούρτι και κρασί, γεμισμένη με φρέσκα λαχανικά εποχής και πλούσια…
Read More » -
Σαλάτα με αυγά και μαγιονέζα: Η πιο δροσερή και χορταστική επιλογή
Μια δροσερή και χορταστική σαλάτα με βραστά αυγά, τραγανά λαχανικά και κρεμώδη μαγιονέζα, ιδανική για συνοδευτικό ή και ως ελαφρύ…
Read More » -
Ζυμαρικά με τόνο – Έτοιμα σε λιγότερο από 20 λεπτά
Υλικά 500 γρ. μακαρόνια (σπαγγέτι ή πέννες) 2 κονσέρβες τόνο σε νερό ή ελαιόλαδο (περίπου 300 γρ.) 500 γρ. ντομάτα…
Read More » -
Δροσερή μακαρονοσαλάτα με πέστο που θα φτιάχνεις ξανά και ξανά
Μετά τις γιορτές και τα πιο βαριά τραπέζια, η ανάγκη για κάτι πιο ελαφρύ αλλά γευστικό γίνεται σχεδόν αυτονόητη. Αυτή…
Read More » -
Τηγανιά κοτόπουλου που λιώνει στο στόμα με σπαράγγια
Μια ανοιξιάτικη τηγανιά κοτόπουλου με φρέσκα σπαράγγια και γραβιέρα που αξιοποιεί στο έπακρο τα πρώτα εποχιακά υλικά της αγοράς. Ένα…
Read More » -
Πατατοσαλάτα με αρακά: Το απόλυτο πλήρες γεύμα της άνοιξης
Μια ανοιξιάτικη πατατοσαλάτα γεμάτη χρώμα, φρεσκάδα και έντονη γεύση που μπορεί να σταθεί άνετα ως πλήρες γεύμα. Ο συνδυασμός από…
Read More » -
Αυγό, καβουρμάς και φρεσκάδα: το απόλυτο comfort sandwich
Ένα γρήγορο, χορταστικό και ταυτόχρονα ελαφρύ sandwich με βραστό αυγό, καβουρμά, φρέσκο αγγούρι και δυόσμο, ιδανικό για κολατσιό που ετοιμάζεται…
Read More » -
Φρουτένια Muffins
Υλικά 2 ώριμες μπανάνες λιωμένες 12 φράουλες κομμένες Μισό μήλο κομμένο 15 μούρα κομμένα 1/4 του φλιτζανιού λάδι καρύδας 1…
Read More » -
Κοτόπουλο με λαχανικά στο φούρνο
Υλικά 200 γρ. φιλέτο κοτόπουλο 1 μικρό μπρόκολο, κομμένο σε μπουκετάκια 1 καρότο, κομμένο σε λεπτές φέτες 1 κ. σ.…
Read More » -
Ψητό αρνί στο φούρνο
Υλικά 1 αρνίσιο μπούτι 2- 3 κιλών Ελαιόλαδο Αλάτι και πιπέρι 5 σκελίδες σκόρδο, ξεφλουδισμένες και κομμένες σε φέτες 2…
Read More » -
Σαλάτα κινόα με λαχανικά και ρεβίθια
Υλικά 100 γρ. κινόα 1/2 φλ. τσαγιού βρασμένα ρεβίθια 1 μικρή ντομάτα, κομμένη 1/2 αγγούρι, κομμένο σε κύβους 1 κ.…
Read More » -
Πώς να βάψετε χρωματιστά πασχαλινά αυγά
Υλικά Σκληρά βρασμένα αυγά Ξύδι Διακοσμητικά στοιχεία όπως ταινία washi, αυτοκόλλητα ή φύλλα χρυσού (προαιρετικά) Εκτέλεση Πριν ξεκινήσετε, προστατέψτε το…
Read More » -
Σπαγγέτι με ταχίνι και λεμόνι
Υλικά 250 γρ. μπρόκολο 1 καρότο 400 γρ. σπαγγέτι με ρεβίθι 180 γρ. ταχίνι χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι αλάτι…
Read More » -
Τάρτα γιαουρτιού με φράουλες
Υλικά 200 γρ. μπισκότα τύπου digestive 100 γρ. βούτυρο λιωμένο 400 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 3 κ. σ. μέλι 1 κ.…
Read More » -
Τραγανά κι αρωματικά μπισκότα λεμονιού
Υλικά 1 φλ. τσαγιού βούτυρο 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη 1 αυγό Ξύσμα από 2 λεμόνια 2 1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι…
Read More »