Συνταγές
Δροσερή τούρτα γιαουρτογλυκό με ζελέ
Αν ψάχνεις ένα εύκολο, δροσερό και εντυπωσιακό γλυκό, η τούρτα γιαουρτογλυκό με ζελέ είναι η τέλεια επιλογή. Δεν χρειάζεται φούρνος, γίνεται γρήγορα και ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους!
Το γιαούρτι δίνει μια ανάλαφρη, δροσερή υφή και ταυτόχρονα μειώνει τις θερμίδες. Αυτό το γιαουρτογλυκό ψυγείου είναι ιδανικό για όσους θέλουν κάτι ελαφρύ αλλά απολαυστικό.
Δροσερή τούρτα γιαουρτογλυκό με ζελέ
Τέλειο το γιαουρτογλυκό με ζελέ δεν λέω, αλλά έλα μαζί μου και στην ομάδα μου στο βαιμπερ διότι εκεί…. ΕΚΕΙ γίνονται οι μεγάλες αποκαλύψεις για μυστικά συνταγών, νέες τεχνικές, πετυχημένα γλυκά, quiz αλλά και πολλές συνομιλίες που θα μου λες εσυ απορίες και προβληματισμούς και εγώ θα σου απαντάω στα μπαμ! Έλα καλέ, τι περιμένεις, έλα εδώ -> Viber Team!
τούρτα γιαουρτογλυκό με ζελέ
Τούρτα γιαουρτογλυκό με ζελέ – Η συνταγή για τη βάση
-
Θρυματίζουμε τα μπισκότα και τα ανακατεύουμε με το λιωμένο βούτυρο.
-
Το βάζουμε σε ένα τσέρκι 24-26 εκ και ανασηκώνουμε στα τοιχώματα μπισκότο,σαν να φτιάχνουμε τάρτα. Βάζουμε στο ψυγείο.
Για την κρέμα
-
Σε ενα μπολ βάζουμε το ζεστό γάλα,ρίχνουμε τα 2 φακελάκια σκόνη,ανακατεύουμε καλά να λιώσει η σκόνη και στη συνέχεια προσθέτουμε το κρύο γάλα,ανακατεύουμε.
-
Έπειτα αφού κρύωσει λίγο προσθέτουμε το γιαούρτι και ανακατεύουμε με σύρμα ώστε να ομογενοποιηθεί καλά το μείγμα.
-
Το βάζουμε πάνω στην τάρτα που έχουμε βάλει στο ψυγείο και βάζουμε για τουλάχιστον 2 ώρες στο ψυγείο.
Για την επικάλυψη
-
Ανακατεύουμε το ζεστό νερό και την σκόνη και στη συνέχεια προσθέτουμε το κρύο νερό.
-
Αφήνουμε λίγο να κρυώσει. Βγάζουμε το γλυκό απ το ψυγείο,αφού έχει παγώσει καλά ρίχνουμε το ζελέ προσεκτικά και ξαναβάζουμε ψυγείο έως ότου παγώσει καλά.
-
Όταν κρυώσει γαρνίρουμε με φράουλες και δυόσμο και σερβίρουμε σε κομμάτια,σαν τούρτα.
The post Δροσερή τούρτα γιαουρτογλυκό με ζελέ appeared first on Πέτρος Συρίγος.
Ελάτε στην ομάδα μας στο viber για να ενημερώνεστε πρώτοι για τις σημαντικότερες ειδήσεις
