Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο με βρώμη

Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο με βρώμη! Μια κολοκυθόπιτα του ονείρου που συνδυάζει γεύση και διατροφή! Είναι ένα σούπερ ντούπερ υγιεινό πιάτο που θα σε χορτάσει χωρίς τύψεις!

Αφού δεις την συνταγή για την αφράτη και υγιεινή κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο με βρώμη, σε περιμένω στην ομάδα μου στο viber που θα σου στέλνω συνταγές, τιπς, συμβουλές αλλά θα κάνουμε παρέα και πολλά πολλά κουιζ, για έλα εδώ –> https://bit.ly/4db1KAi

Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο με βρώμη | Συνταγή:

• 
  

  Τρίβουμε τα κολοκυθάκια στο χοντρό μέρος του τρίφτη.
  
  

• 
  

  Τα αλατίζουμε και τα ακουμπάμε σε ψιλή σίτα να στραγγίξουν για 20 λεπτά.
  
  

• 
  

  Τα πιέζουμε καλά με τα χέρια μας να βγάλουν όλα τα υγρά τους.
  
  

• 
  

  Βάζουμε τα κολοκυθάκια σε ένα μπολ, προσθέτουμε τα μυρωδικά, τα κρεμμυδάκια, τα αβγά χτυπημένα, το γιαούρτι, το ξύσμα λεμονιού, 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο, τη μισή ποσότητα φέτας σπασμένη με το χέρι κι ανακατεύουμε.
  
  

• 
  

  Προσθέτουμε το αλεύρι βρώμης, το μπέικιν πάουντερ, αλάτι, πιπέρι κι ανακατεύουμε.
  
  

• 
  

  Αλείφουμε ένα ταψί 30×40 εκατοστών με ελαιόλαδο και ρίχνουμε μέσα το μίγμα.
  
  

• 
  

  Ρίχνουμε από πάνω την υπόλοιπη ποσότητα της φέτας σε κομματάκια.
  
  

• 
  

  Ψήνουμε στους 180 βαθμούς, σε προθερμασμένο φούρνο, για 40 λεπτά περίπου, μέχρι να πάρει χρυσό χρώμα.
  
  

The post Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο με βρώμη appeared first on Πέτρος Συρίγος.

Πηγή: petros-syrigos.com