Συνταγές
Λευκό μωσαικό με ζαχαρούχο
.vc_custom_1562920577495{margin-top:20px!important}.tdi_2,.tdi_2 .tdc-columns{min-height:0}.tdi_2,.tdi_2 .tdc-columns{display:block}.tdi_2 .tdc-columns{width:100%}
.tdi_4{vertical-align:baseline}.tdi_4>.wpb_wrapper,.tdi_4>.wpb_wrapper>.tdc-elements{display:block}.tdi_4>.wpb_wrapper>.tdc-elements{width:100%}.tdi_4>.wpb_wrapper>.vc_row_inner{width:auto}.tdi_4>.wpb_wrapper{width:auto;height:auto}
Λευκό μωσαικό με ζαχαρούχο! Ο πιο ωραίος κορμός με λευκή σοκολάτα που θα σε ξετρελάνει! Αυτή η συνταγή δεν υπάρχει και όταν λέμε δεν υπάρχει το εννοώ!
Αν θέλεις αποκλειστικές συνταγές με συμβουλές,tips αλλά και πολλά πολλά quiz τότε η ομαδάρα μου στο Viber είναι ακριβώς αυτό που ψάχνεις! Για έλα εδώ -> https://bit.ly/4db1KAi
ΛΕΥΚΟ ΜΩΣΑΙΚΟ ΜΕ ΖΑΧΑΡΟΥΧΟ ΥΛΙΚΑ:
- 500 γρ. ζαχαρούχο γάλα
- 120 γρ. βούτυρο φρέσκο τύπου Ολλανδίας
- 450 γρ. λευκή κουβερτούρα
- 1κγ εκχύλισμα βανίλιας
- 80 γρ κράνμπερι (cranberry) αφυδατωμένα κομμένα στην μέση
- 100 γρ. Κασίους
- 70 γρ. ινδοκάρυδο
- 70 γρ βερίκοκα αφυδατωμένα
- 500 γρ. μπισκότα τύπου πτι-μπερ
ΛΕΥΚΟ ΜΩΣΑΙΚΟ ΜΕ ΖΑΧΑΡΟΥΧΟ ΣΥΝΤΑΓΗ:
- Σε μια μέτρια κατσαρόλα βάζουμε το ζαχαρούχο γάλα, το βούτυρο, το εκχύλισμα βανίλιας και βράζουμε σε χαμηλή θερμοκρασία μέχρι να λιώσει το βούτυρο.
- Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τη λευκή σοκολάτα (ψιλοκομμένη), ανακατεύουμε με μία μαρίζ μέχρι να λιώσει η λευκή σοκολάτα και να ομογενοποιηθεί.
- Σε ένα μπολ βάζουμε τα κράνμπερι κομμένα στην μέση, τα Κασίους, το ινδοκάρυδο, τα βερίκοκα κομμένα στη μέση και τέλος σπάμε τα πτι-μπερ με τα χέρια και τα ρίχνουμε μέσα στο μπολ,
- προσθέτουμε και το μείγμα με το ζαχαρούχο γάλα και ανακατεύουμε με τα χέρια φορώντας γάντια μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα.
- Απλώνουμε το μείγμα σε μια λαδόκολλα και τυλίγουμε σε ρολό, γυρνώντας τις άκρες σαν καραμέλα.
- Τυλίγουμε με μεμβράνη από έξω και ρολάρουμε στον πάγκο για να πάρει κυλινδρικό σχήμα.
- Αφήνουμε στο ψυγείο για 2 ώρες να παγώσει, όταν είναι έτοιμο, αφαιρούμε την μεμβράνη και τη λαδόκολλα, κόβουμε σε κάθετες φέτες και το σερβίρουμε.
Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές μαγειρικής στο Petros-Syrigos.com, ακολουθήστε με στο Instagram και στο Facebook για να βλέπετε τα καθημερινά νέα μου και φυσικά κάντε SUBSCRIBE στο κανάλι μου στο YouTube για υπέροχες & εύκολες συνταγές!
The post Λευκό μωσαικό με ζαχαρούχο appeared first on Πέτρος Συρίγος.
Ακολουθήστε το onlarissa.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ελάτε στην ομάδα μας στο viber για να ενημερώνεστε πρώτοι για τις σημαντικότερες ειδήσεις
Ελάτε στην ομάδα μας στο viber για να ενημερώνεστε πρώτοι για τις σημαντικότερες ειδήσεις
