Κόλυβα: Τα 9 υλικά και η σημασία τους

9 υλικά για κόλυβα! Σίγουρα το έχεις δει σε κάθε συνταγή για κόλυβα ότι πάντα τα υλικά θα είναι μόνο 9. Έχεις σκεφτεί ποτέ γιατί τα υλικά στα κόλυβα είναι αυστηρά 9; κ’ ομως υπάρχει συμβολισμός από πίσω και καθόλου τυχαίος δεν είναι!

Πάμε να δούμε τι συμβολίζουν τα 9 υλικά στα κόλλυβα!

ΚΟΛΥΒΑ ΜΕ 9 ΥΛΙΚΑ ΤΙ ΣΥΜΒΟΛΙΖΟΥΝ:

Όπως ήδη γνωρίζεις στα κόλυβα βάζουμε αυστηρών 9 υλικά τα οποία είναι, το σιτάρι, η ζάχαρη, οι σταφίδες, ο μαϊντανός, φρυγαννιά τριμμένη ή σουσάμι, ρόδι, κανέλλα, αμύγδαλα και τέλος κουφέτα!

Πάμε λοιπόν να δούμε αναλυτικά τι συμβολίζει το κάθε υλικό για τα κόλυβα!

1. Σιτάρι
   1. Το σιτάρι συμβολίζει το γήινο στοιχείο, είναι οι κεκοιμημένοι
2. Ζάχαρη
   1. Η ζάχαρη στα κόλλυβα συμβολίζει την υπέροχη γλυκύτητα του παραδείσου
3. Σταφίδες
   1. Οι σταφίδες συμβολίζουν την άμπελο, τον χριστό
4. Ρόδι
   1. Το ρόδι συμβολίζει τα ελέη του παραδείσου ή αλλιώς την λαμπρότητα
5. Σουσάμι
   1. συμβολίζει το χώμα
6. Κανέλλα
   1. Η κανέλα στα κόλυβα συμβολίζει τα αρώματα
7. Μαϊντανός
   1. Ο μαϊντανός είναι ένας έμμεσος συμβολίσμος για την έκφραση “ανάπαυση εν τόπω χλωερώ”
8.  Αμύγδαλα
   1. Τα αμύγδαλα στα κόλυβα συνήθως συμβολίζουν την ευγονία, τη ζωή που διαιωνίζεται
9. Κουφέτα
   1. Τέλος τα κουφέτα, τα οποία είναι πάντα ασημένια και λευκά, συμβολίζουν τα οστά που μένουν αναλλοίωτα μετά τον θάνατο, ενώ το σώμα φθείρεται.

ΓΙΑΤΙ ΦΤΙΑΧΝΟΥΜΕ ΚΟΛΥΒΑ ΤΟ ΨΥΧΟΣΑΒΒΑΤΟ;

ίσως ήδη γνωρίζεις ότι κάθε ψυχοσάββατο φτιάχνουμε κόλλυβα. Έχεις καταλάβει όμως γιατί τα φτιάχνουμε;

Τα ψυχοσάββατα συνηθίζεται να φτιάχνουμε κόλλυβα για συγχωρεθεί η ψυχή των αγαπημένων μας προσώπων που έχουν φύγει από την ζωή.

Έπειτα, αφού τα φτιάξουμε, τα πηγαίνουμε στην εκκλησία για να διαβαστούν.

Θέλεις εύκολη συνταγή για κόλυβα; εδώ σε έχω ->Κόλυβα για το ψυχοσάββατο

The post Κόλυβα: Τα 9 υλικά και η σημασία τους appeared first on Πέτρος Συρίγος.

Πηγή: petros-syrigos.com