Εξαγωγές: Στηρίζουν την ανάπτυξη τα τρόφιμα – ξεχωρίζουν τα γαλακτοκομικά

Μεσούσης της οικονομικής κρίσης, με την Ελλάδα στα χρόνια των μνημονίων και τις ελληνικές εταιρείες να αναζητούν «οξυγόνο» στις εξαγωγές, η Ιταλία – ίσως λόγω της γεωγραφικής εγγύτητας – αποδείχθηκε το «σωσίβιο» για πολλές από αυτές. Μεταξύ αυτών ξεχώρισε ο κλάδος της ελληνικής γαλακτοβιομηχανίας. Από το 2015 κι εντεύθεν η ιταλική αγορά αναδείχθηκε σε πρώτο εξαγωγικό προορισμό των ελληνικών προϊόντων και στο δεύτερο μεγαλύτερο προμηθευτή της χώρας μας – ξεπερνώντας ακόμη και την Κίνα, σύμφωνα με τα στοιχεία του Γραφείου Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων της ελληνικής πρεσβείας στη Ρώμη.

Αξίζει να σημειωθεί ότι η δυναμική που έχει αναπτύξει ο κλάδος της γαλακτοβιομηχανίας στην ιταλική αγορά, επιβεβαιώνεται από το γεγονός ότι στη διάρκεια του 2025 η συνολική αξία των ελληνικών εξαγωγών στην Ιταλία – εξαιρουμένων των πετρελαιοειδών, μειώθηκε κατά 6,3%. Αντιθέτως οι εξαγωγές των γαλακτοκομικών αυξήθηκαν κατά 24% και πλέον βρίσκονται στην τρίτη θέση μεταξύ των σημαντικότερων εξαγομένων προϊόντων στην ιταλική αγορά. Σύμφωνα με τα ίδια στοιχεία το 2023 η αξία των εξαγωγών των γαλακτοκομικών προϊόντων ήταν 258,4 εκατ. ευρώ, το 2024 ανήλθε στα 294,3 εκατ. ευρώ και το 2025 διαμορφώθηκε στα 365,8 εκατ. ευρώ. Παράλληλα σε άλλο σημείωμα του Οικονομικού και Εμπορικού Γραφείου της Ρώμης σημειώνεται ότι σύμφωνα με σχετική έρευνα που αφορά το γιαούρτι «η παρουσία ελληνικών προϊόντων μέσα στις κορυφαίες επιλογές αποδεικνύει την ισχυρή διείσδυση του ελληνικού γιαουρτιού στην ιταλική αγορά. Το ελληνικό γιαούρτι έχει κατακτήσει σημαντικό μερίδιο αγοράς στην Ιταλία (…). Θεωρείται προϊόν υψηλής ποιότητας, που συνδυάζει την ευχαρίστηση με την υγιεινή επιλογή, ικανοποιώντας τόσο τους καταναλωτές που αναζητούν πρωτεΐνη» και προσθέτει ότι «το ελληνικό γιαούρτι όχι μόνο έχει κερδίσει την εμπιστοσύνη των Ιταλών καταναλωτών, αλλά έχει αναδειχθεί σε ηγέτη ποιότητας, με κορυφαίες επιδόσεις σε γεύση, διατροφική αξία και αξιοπιστία. Η παρουσία πολλών ελληνικών προϊόντων στις υψηλότερες θέσεις της κατάταξης καταδεικνύει ότι η Ελλάδα παραμένει σημείο αναφοράς στον κλάδο του γιαουρτιού, επηρεάζοντας τις διατροφικές τάσεις και τις προτιμήσεις των ευρωπαίων καταναλωτών».

Εν τω μεταξύ σύμφωνα με σημείωμα του Γραφείου Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων της ελληνικής πρεσβείας στη Ρώμη στη διάρκεια του 2025 οι ελληνικές εξαγωγές συρρικνώθηκαν, οι ιταλικές εισαγωγές αυξήθηκε και το εμπορικό έλλειμμα μεταξύ των δύο χωρών διευρύνθηκε. Όπως αναφέρεται σύμφωνα με προσωρινά στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ το 2025, «διαπιστώνεται ήπια συρρίκνωση του ύψους των ελληνικών εξαγωγών, χωρίς τα πετρελαιοειδή, της τάξεως του 6,3%» έναντι του 2024. Και σημειώνεται πως «αμελητέα επίσης ήταν η πτώση του όγκου των ελληνικών εισαγωγών από την Ιταλία, της τάξεως του 1,43%. Ο όγκος εξαγωγών των παραγωγικών κλάδων της ελληνικής οικονομίας προς την Ιταλία ανήλθε στα 3,85 δισ. ευρώ το έτος 2025». Με βάση την αναφορά «οι συνολικές εξαγωγές της Ελλάδος προς την Ιταλία, συμπεριλαμβανομένων των πετρελαιοειδών, ανήλθαν στα 4,44 δισ ευρώ. Η Ιταλία καταγράφεται ως ο κορυφαίος προορισμός για τις ελληνικές εξαγωγές, απορροφώντας περίπου το 13% των συνολικών εξαγωγών της χώρας, το έτος 2025». Κι επισημαίνει ότι «η εικόνα των εξαγωγών χωρίς τα πετρελαιοειδή υποδηλώνει ότι η ελληνική μεταποίηση παρουσιάζει μικτή αλλά συγκρατημένα θετική δυναμική, με σημαντικές αυξήσεις σε εξειδικευμένες κατηγορίες προϊόντων, ενώ οι πιέσεις εντοπίζονται κυρίως στους κλάδους που επηρεάζονται από διεθνή κόστη παραγωγής και ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα άλλων χωρών».

Και σύμφωνα με προσωρινά στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ, τα δέκα κυριότερα προϊόντα των ελληνικών εξαγωγών προς την Ιταλία, ανέρχονται σε 2,59 δισ. ευρώ, αποτελώντας το 67,4 % επί του συνόλου των ελληνικών εξαγωγών και είναι τα κάτωθι: καπνά και βιομηχανοποιημένα προϊόντα καπνού 50%, γαλακτοκομικά προϊόντα 24%, παρασκευάσματα διατροφής 15%–60%. ψάρια και μαλακόστρακα13,32%, λίπη και λάδια 3,50%» – κι όπως επισημαίνεται «οι αυξήσεις αυτές υποδηλώνουν ενισχυμένη δυναμική προϊόντων τροφίμων, τομέα παραδοσιακής εξαγωγικής ισχύος της Ελλάδας». Επίσης «άνοδος καταγράφεται στις πλεκτικές ύλες κατά 7,188%, αν και από χαμηλή βάση εκκίνησης, αντανακλώντας πιθανή αύξηση παραγωγής τεχνικών υφαντικών προϊόντων. Ακολουθούν οι κατασκευές θαλάσσιας/ποτάμιας ναυσιπλοΐας με 436%, εξέλιξη που συνδέεται με αυξημένη ζήτηση για εξοπλισμό ναυπηγοεπισκευής. Σημαντική άνοδο παρουσιάζουν επίσης τα λιπάσματα με 173%, κλάδος που συνεχίζει να ωφελείται από υψηλές διεθνείς τιμές και ζήτηση. Ιδιαίτερα αξιοσημείωτη είναι και η αύξηση των τεχνουργημάτων από χυτοσίδηρο και χάλυβα κατά 81,7%, αντανακλώντας ενίσχυση των εξαγωγών βιομηχανικών εξαρτημάτων προς την ευρωπαϊκή αγορά».