Το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας στην πρώτη γραμμή της συζήτησης για την Κλιματική Ανθεκτικότητα και τη Γυναικεία Επιχειρηματικότητα στην Αγροδιατροφή

Το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας (ΠΘ) συμμετέχει ενεργά στην ημερίδα με θέμα «Κλιματική Αλλαγή και Αγροδιατροφή: Προσαρμογή, Καινοτομία και Βιώσιμη Επιχειρηματικότητα», η οποία θα πραγματοποιηθεί την Πέμπτη 20 Νοεμβρίου 2025 (10:00–16:30), στην ΑΤΡΑΚΤΟ στην Αθήνα, με ταυτόχρονη διαδικτυακή μετάδοση μέσω live streaming προϋποθέτει δήλωση συμμετοχής (για δια ζώσης ή για online παρακολούθηση).

Η ημερίδα φιλοδοξεί να αναδείξει τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής στον αγροδιατροφικό τομέα, αναδεικνύοντας παράλληλα τον κομβικό ρόλο της καινοτομίας και της γυναικείας επιχειρηματικότητας στη διαμόρφωση ενός πιο βιώσιμου, ανθεκτικού και ισότιμου μέλλοντος.

Η εκδήλωση πραγματοποιείται από το EIT Food σε συνεργασία με τον οργανισμό AWomanCanBe.org, στο πλαίσιο των δράσεων του EU Climate Pact και σηματοδοτεί την ολοκλήρωση του προγράμματος EIT Food – Empowering Women in Agrifood (EWA), το οποίο στοχεύει στην ενδυνάμωση γυναικών επιχειρηματιών από όλη την Ελλάδα.

Κομβικός ρόλος του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας στην ημερίδα

Κεντρική ομιλήτρια της ημερίδας θα είναι η Αντιπρύτανις Καινοτομίας, Διεθνοποίησης, Συνεργασιών και Ψηφιακής Διακυβέρνησης του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας και επικεφαλής του One Planet Thessaly, Καθηγήτρια Χρυσή Λασπίδου, με ομιλία με τίτλο: «Από την Κλιματική Κρίση στη Βιώσιμη Ευημερία: Ο Ρόλος της Καινοτομίας και της Εκπαίδευσης στον Αγροδιατροφικό Μετασχηματισμό». Η ομιλία θα αναδείξει την ανάγκη για ένα μοντέλο ανάπτυξης που συνδέει την καινοτομία, την εκπαίδευση και την ενδυνάμωση των γυναικών ώστε ο αγροδιατροφικός τομέας να γίνει πραγματικά ανθεκτικός και βιώσιμος.

Παράλληλα, ο Καθηγητής Νικόλαος Κατσούλας, Πρόεδρος του Τμήματος Γεωπονίας Φυτικής Παραγωγής και Αγροτικού Περιβάλλοντος του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, συμμετέχει στο πάνελ: «Καινοτομία και Ανθεκτικότητα – Νέα Μοντέλα για έναν Βιώσιμο Αγροδιατροφικό Τομέα» με παρεμβάσεις που αφορούν την παραγωγικότητα, τη βιωσιμότητα και τις τεχνολογίες ενίσχυσης της αγροδιατροφικής ανθεκτικότητας.

Στο πρώτο πάνελ με θέμα «Η Κλιματική Κρίση και οι Προκλήσεις για τις Επιχειρήσεις του Αγροδιατροφικού Τομέα» θα εξεταστούν οι επιπτώσεις της κλιματικής μετάβασης στην παραγωγή, η πιστοποίηση και η βιωσιμότητα, η ενέργεια και η χρηματοδότηση επιχειρήσεων, αλλά και οι ανάγκες προσαρμογής του αγροδιατροφικού οικοσυστήματος.

Το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας ως πυλώνας ενδυνάμωσης της γυναικείας επιχειρηματικότητας

Η ημερίδα θα ολοκληρωθεί με το Pitching Event του EWA, όπου δέκα γυναίκες από όλη την Ελλάδα θα παρουσιάσουν τις επιχειρηματικές ιδέες που ανέπτυξαν κατά τη διάρκεια του προγράμματος, διεκδικώντας χρηματικά έπαθλα συνολικού ύψους 15.000 ευρώ. Το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας, μέσω της Μονάδας Καινοτομίας, Μεταφοράς Τεχνολογίας και Κέντρου Επιχειρηματικότητας One Planet Thessaly, ανέλαβε εξ ολοκλήρου το εκπαιδευτικό έργο για τις δέκα γυναίκες που συμμετείχαν στο πρόγραμμα EWA στην Ελλάδα.

Οι συμμετέχουσες έλαβαν ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα κατάρτισης που περιλάμβανε εργαλεία επιχειρηματικού σχεδιασμού, ανάπτυξη πρωτοτύπων, μοντέλα βιωσιμότητας, mentoring, καθώς και εξειδικευμένη νομική και επιχειρηματική υποστήριξη.

Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα υλοποιήθηκε από μέλη της ακαδημαϊκής και ερευνητικής κοινότητας του ΠΘ:

• Αποστόλης Βέτσικας
• Πέτρος Δήμας
• Βασιλική Γεωργαντζή
• Επίκουρη Καθ. Ιωάννα Καστέλλη
• Καθηγητής Ιωάννης Παπαδημόπουλος
• Ευφημία Παναγιωτίδου, Νομικός της Μονάδας One Planet Thessaly

Η συμβολή τους υπήρξε καθοριστική για την ανάπτυξη των δεξιοτήτων, της αυτοπεποίθησης και της επιχειρηματικής ετοιμότητας των συμμετεχουσών.

Το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας στο πλευρό της καινοτομίας και της γυναικείας επιχειρηματικότητας

Με την καθοριστική του συμβολή στο πρόγραμμα EWA και την ενεργή συμμετοχή του στην ημερίδα, το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας αναδεικνύει τον ρόλο του ως θεσμού που επενδύει στη γνώση, στη βιωσιμότητα, στην καινοτομία και, ιδίως, στην ενδυνάμωση των γυναικών στον αγροδιατροφικό τομέα.