Λιακούλη στη Γιορτή Σκόρδου Πλατυκάμπου: «Δυνατός Τόπος, Δυνατοί Άνθρωποι, Δυνατά Προϊόντα!» (φωτο)

Στις εκδηλώσεις της Γιορτής Σκόρδου 2025 που πραγματοποιείται στον Πλατύκαμπο της Λάρισας, συμμετείχε η Τομεάρχης Δικαιοσύνης, Θεσμών & Διαφάνειας του ΠΑΣΟΚ-Κινήματος Αλλαγής και βουλευτής Λάρισας, Ευαγγελία Λιακούλη, η οποία απηύθυνε χαιρετισμό, τονίζοντας τα εξής:

«Και η φετινή γιορτή σκόρδου στην γενέτειρά μου, τον Πλατύκαμπο του δήμου Κιλελέρ εντείνει την αίσθηση ότι μέσα στον γενικότερο ζόφο που βιώνουμε, κάτι επιτέλους πηγαίνει καλά, ότι οι συμπατριώτες μου δεν τα παρατούν, αλλά και ότι μπορούμε ακόμη να κάνουμε πολλά -ακόμη περισσότερα- για τον Τόπο μας.

Στο επίκεντρο των εκδηλώσεων και πάντα μέσα στην ‘’καρδιά του καλοκαιριού’’ το εμβληματικό αυτό προϊόν της περιοχής μας, το μέχρι πρότινος ‘’υποτιμημένο’’ σκόρδο. Ένα προϊόν ωστόσο καλλιεργημένο με μεράκι και κόπο από τους προσφιλείς μας Ανθρώπους, –ο αείμνηστος πατέρας μου ένας από αυτούς,εγώ και η οικογένειά μου, εσείς οι ίδιοι…

Προσωπικά χρωστώ πολλά σε αυτόν το μικρό, ‘’ταπεινό’’ βολβό. Ήταν η κύρια καλλιέργεια της οικογένειάς μου και της χρωστούμε την καθημερινότητά μας, καθώς και τα ‘’μικρά’’ μαςόνειρα, που άλλα κάποια στιγμή ‘’μεγάλωσαν’’, άλλαπαρέμειναν ‘’μικρά’’ -αλλά πάντως όνειρα… Και είναι πολύ σπουδαίο πράγμα το όνειρο, αφού είναι το κύριο συστατικό μιας ζωής με νόημα…

Αλλά με το σκόρδο Πλατυκάμπου και η ‘’μικρή’’ μας γενέτειρα, ο Πλατύκαμπος, ‘’μεγαλώνει’’, αφού μας φέρνει σε επαφή με άλλες διαδικασίες, με άλλες αγορές και Ανθρώπους τόπων μακρινών, διευρύνοντας τις προοπτικές μας, καθώς και τα συλλογικά μας όνειρα.

Στόχος μας είναι, πέρα από την Ελλάδα, πέρα από την Ολλανδία και την Ιαπωνία, το τοπικό σκόρδο να βρει τη θέση που του αξίζει σε ολόκληρη την υφήλιο, δεδομένου ότι οι ιδιότητές του, τόσο οι γευστικές, όσο και οι θεραπευτικές-φαρμακευτικές, το καθιστούν ανταγωνιστικό, αναγνωρίσιμο και ως εκ τούτου αειφορικά κερδοφόρο.

Γιατί ναι, υπάρχουν και αυτοί οι παραγωγοί: οι πραγματικοί, οι αειφορικοί, οι τίμιοι, σε αντίθεση με πολλούς άλλους που απ’ό,τι φάνηκε ήταν παραγωγοί των ‘’μεθοδεύσεων’’, των φιλικών χτυπημάτων ‘’στην πλάτη’’ με τους υπουργούς και τους συνεργάτες τους, των κρυφών μηνυμάτων μέσω ‘’viber’’ & ‘’what’s up’’, για να μη δουν και ακούσουν οι αρμόδιες ευρωπαϊκές αρχές τις ‘’πομπές’’ τους και τις μαφιόζικες μεθόδους τους, προκειμένου να λάβουν αδιαφανώς ποσά και κονδύλια που προορίζονταν για όλους εσάς και που δυστυχώς με ευθύνη της κυβέρνησης της ΝΔ θα στερηθείτε τα επόμενα χρόνια από τις ευρωπαϊκές ενισχύσεις.

Εσείς, οι πραγματικοί παραγωγοί, οι καθαροί παραγωγοί, οι παραγωγοί με τα πιστοποιημένα και υπαρκτά προϊόντα που μας κάνουν περήφανους, είστε τα μεγάλα θύματα του ‘’γαλάζιου’’ ΟΠΕΚΕΠΕ που σε αντίθεση με τον πραγματικό ρόλο του, την τελευταία 6ετία στήθηκε ως εγκληματική οργάνωση, πολύ-πλόκαμη, με συνθηματικά, με ‘’φραπέδες’’, ‘’χασάπηδες’’και υπουργούς του κ. Μητσοτάκη που δήθεν θα ‘’έβαζαν στη θέση της’’ την ευρωπαία εισαγγελέα.

Είναι όλοι αυτοί που σας ‘’κουνάνε σήμερα το δάχτυλο’’, μέσα από το Μέγαρο Μαξίμου, μέσα από τα τηλεοπτικά δίκτυα, μέσα από τα υπουργικά έδρανα της Βουλής, λέγοντας πως ‘’μαζί τα φάγατε’’…

Ευτυχώς, ωστόσο, στη Δημοκρατία πάντοτε μπορείς να επιλέγειςκάτι διαφορετικό από αυτό που συμπεριφέρθηκε με τόση αλαζονεία και αυτό είμαι σίγουρη πως θα το θυμηθείτε όλοι και όλες σας, πάνω από την κάλπη, όποτε και αν αυτές στηθούν…

Προσωπικά, πιστεύοντας για λόγους βιωματικούς, πολύ  στο σκόρδο Πλατυκάμπου, από την 1^η 4ετία που εκλέχθηκα, ανέλαβα την ευθύνη μου, ως προς την ανάδειξη του τοπικού μας προϊόντος.

Υπενθυμίζω πως είχα ζητήσει από την ηγεσία του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, να ‘’υιοθετηθεί’’ το προϊόν μας από τις αρμόδιες υπηρεσίες, προκειμένου να προχωρήσουν οι διαδικασίες πιστοποίησης, συσκευασίας και διάθεσης, μέσω των σχεδίων βελτίωσης, αλλά και ειδικής μελέτης για την ολική διασύνδεση της τοπικής παραγωγής με την ανάπτυξη της περιοχής, την απασχόληση του ντόπιου εργατικού δυναμικού και την ενίσχυση της παραγωγής με στοχευμένες πολιτικές.

Η κοινή μας προσπάθεια ξεκίνησε και σε αυτήν την κατεύθυνση της αναγνώρισης των επιπλέον προϊόντων ΠΟΠ-ΠΓΕ της Θεσσαλίας, μέσω μιας επίπονης γραφειοκρατικής διεκπεραίωσης των φακέλων 14 ακόμη προϊόντων που με αξιώσεις διεκδικούν την είσοδό τους σε αυτήν την επιφανή ομάδα προϊόντων ποιότητας και ταυτότητας, μεταξύ των οποίων και το σκόρδο Πλατυκάμπου -οφείλω να αναγνωρίσω πως- έχει ενεργοποιηθεί  και η Περιφέρεια της Θεσσαλίας.

Ωστόσο, απομένουν ακόμη αρκετά πράγματα να γίνουν, προκειμένου να αξιοποιήσουμε στο μέγιστο όλες τις δυνατότητες αυτού του πολύ δυνατού προϊόντος, που το παράγουν οι πολύ δυνατοί Άνθρωποι ενός πολύ δυνατού Τόπου.

Είστε όλοι και όλες εσείς, εδώ μπροστά μου.

Και δεν παραλείπουμε όλοι μαζί να μπούμε μπροστά και να στηρίξουμε τους κτηνοτρόφους της περιοχής μας που λόγω της ευλογιάς έχουν στην κυριολεξία ξεκληριστεί. Οι υποσχέσεις της κυβέρνησης βρίσκονται ακόμη στο κενό. Οι άνθρωποι είναι μόνοι τους, η ζωή τους υπονομεύεται, μέλλον για αυτούς δεν υπάρχει. Ζητάμε τώρα από την κυβέρνηση άμεσα μέτρα στήριξης του κλάδου που αφανίζεται.

Συγχαρητήρια στους διοργανωτές της εκδήλωσης και σας ευχαριστώ για τον πολύτιμο χρόνο σας».