Μαθητική συνεργασία και πολιτισμική ανταλλαγή με το Εν.Ε.Ε.ΓΥ.-Λ Ελασσόνας (φωτό)

Στις 13 Μαΐου 2025 πραγματοποιήθηκε με επιτυχία η 2η διαδικτυακή συνάντηση των επτά σχολείων από την Ελλάδα, την Ιταλία και την Τουρκία που συμμετέχουν στο ευρωπαϊκό eTwinning πρόγραμμα “Healthy Food and Superfoods – Strong Mind and Body”. Στόχοι του προγράμματος ήταν η ενίσχυση της διατροφικής συνείδησης των μαθητών/τριών, η ανάδειξη των υπερτροφών και τέλος, η καλλιέργεια διαπολιτισμικών δεξιοτήτων μέσα από τη διεθνή συνεργασία των μαθητών/τριών.

Στο πλαίσιο του προγράμματος, μαθητές και μαθήτριες του σχολείου μας, συνοδευόμενοι από εκπαιδευτικούς, επισκέφθηκαν το 2ο Γυμνάσιο Τυρνάβου, συμμετέχοντας σε κοινή βιωματική δράση παρασκευάζοντας υγιεινές συνταγές με τοπικά προϊόντα. Το σχολείο μας παρουσίασε ένα πιάτο βασισμένο σε υπερτροφές: «Bελουτέ Σούπα Γλυκοπατάτας με Κρόκο Κοζάνης», ενώ η δράση ολοκληρώθηκε με την ανάδειξη του διατροφικού πιάτου «Healthy Eating Plate» του Harvard University, προάγοντας τη σημασία της ισορροπημένης διατροφής.

Παράλληλα, στο πλαίσιο της ανταλλαγής πολιτισμικών στοιχείων, το σχολείο μας απέστειλε στη συνεργαζόμενη σχολική μονάδα της Τουρκίας τον κρόκο Κοζάνης – ένα διεθνώς αναγνωρισμένο και υψηλής διατροφικής αξίας ελληνικό προϊόν. Μέσω αυτής της συμβολικής προσφοράς, οι μαθητές μας ήρθαν σε επαφή με τις αξίες της τοπικής παραγωγής και της διατροφικής υπευθυνότητας, ενώ ταυτόχρονα καλλιέργησαν τον σεβασμό προς τις παραδόσεις άλλων λαών.

Η αποστολή του κρόκου αποτελεί την απαρχή μιας μακροπρόθεσμης πολιτισμικής συνεργασίας, με προσδοκία την αμοιβαία ανταλλαγή τοπικών προϊόντων και εμπειριών, ως θεμέλιο για τη δημιουργία διαύλων φιλίας και μάθησης.

Θερμές ευχαριστίες εκφράζονται στον Διευθυντή του 2ου Γυμνασίου Τυρνάβου, κ. Νικόλαο Πορτέση, στην Υποδιευθύντρια κα Ελένη Μαγαλιού, καθώς και στο σύνολο του εκπαιδευτικού προσωπικού για την εγκάρδια υποδοχή και τη φιλοξενία τους. Η συνεργασία αυτή σύνδραμε στην εξέλιξη των ήπιων δεξιοτήτων των μαθητών/τριών όλων των σχολείων που συμμετείχαν στην παρούσα δράση, ενισχύοντας τις κοινωνικές και επικοινωνιακές τους δεξιότητες, προωθώντας παράλληλα τη δημιουργία νέων σχέσεων φιλίας και συνεργατικής μάθησης ανάμεσα στα ευρωπαϊκά σχολεία.

Υπεύθυνοι εκπαιδευτικοί: Μάγγου Σεραφεία, Σκόδρας Αντώνιος, Κουτίνα Σταυρούλα, Εξάρχου Αθηνά, Ζηρδέλη Άννα και η Διευθύντρια κα. Παράσχου Μαρία.

Δείτε φωτογραφίες: