Συνταγές

Σπιτικό ρακόμελο

Υλικά για 2 άτομα

  • 250 ml. ρακί
  • 1 με 1, 5 κουταλιά της σούπας μέλι 2 ξύλα κανέλας
  • 2-3 γαρύφαλλα

Εκτέλεση

  1. Σε ένα μπρίκι μεγάλο βάζετε τη ρακί, το ξύλο της κανέλας και το γαρύφαλλο.
  2. Μόλις η ρακή πάρει μια βράση προσθέτετε το μέλι, ανακατεύετε και αποσύρετε από τη φωτιά.
  3. Προσοχή: αν χρησιμοποιήσετε γκαζάκι βάλτε σκεύος που να έχει αρκετό χώρο επειδή η ρακή ή το τσίπουρο περιέχουν αρκετό οινόπνευμα, οπότε πρέπει να προσέξετε να μην κοχλάσει και χυθεί έξω από το σκεύος γιατί υπάρχει κίνδυνος φωτιάς.
  4. Δεν πρέπει να το αφήσετε να βράσει για πολύ ώρα, μόνο για 1-2 λεπτά.

Πηγή: newsbeast.gr

Διαβάστε επίσης...
Close

Συνεχίζοντας να χρησιμοποιείτε την ιστοσελίδα, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. Περισσότερες πληροφορίες.

Οι ρυθμίσεις των cookies σε αυτή την ιστοσελίδα έχουν οριστεί σε "αποδοχή cookies" για να σας δώσουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία περιήγησης. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε αυτή την ιστοσελίδα χωρίς να αλλάξετε τις ρυθμίσεις των cookies σας ή κάνετε κλικ στο κουμπί "Κλείσιμο" παρακάτω τότε συναινείτε σε αυτό.

Κλείσιμο